Kādi dārzeņi ir piemēroti saldēšanai

Saldēšanai piemēroti dārzeņu veidi galvenokārt ir zaļie zirnīši, pupiņas (pupas, lēcas), platās pupiņas, edamame, zaļās pupiņas, sniega zirņi, ziedkāposti, spināti, sēnes, taro, kartupeļi, burkāni, sparģeļi, ķiploku dīgsti, zaļie pipari, brokoļi, lotosa sakne, saldais kartupelis u.c.