+86-596-7581911

Vakuumā cepti jaukti augļu čipsi

Vakuumā cepti jaukti augļu čipsi
 

Augstākās kvalitātes augļu uzkodas globāliem veselīgu uzkodu zīmoliem un pārtikas izplatītājiem

 

Vakuumā cepti jauktie augļu čipsi ir moderna, augsti{0}}augļu uzkodu kategorija, kas izgatavota, dehidrējot svaigus augļus zemas-temperatūras vakuuma apstākļos. Šī uzlabotā metode saglabā augļa dabisko šūnu struktūru, krāsu un uzturvērtības profilu, vienlaikus radot kraukšķīgu tekstūru-bez pārmērīgas eļļas absorbcijas, cepot augstā temperatūrā-.

 

Mūsu ražotne ir īpaši izstrādāta B2B klientiem (importētājiem, izplatītājiem, mazumtirdzniecības ķēdēm un privātajām etiķetēm), kuriem nepieciešama stabila kvalitāte, mērogojama produkcija un eksportam{1}}gatavs iepakojums globālai mazumtirdzniecības vai rūpnieciskai sastāvdaļu lietošanai.

 

 
  • Vakuumā cepti dabīgi jauktie augļu čipsi

    Mēs esam profesionāls vakuumā ceptu augļu čipsu ražotājs ar vairāk nekā 10+ gadu ražošanas un eksporta pieredzi, kas specializējas OEM/ODM ražošanā globāliem importētājiem, izplatītājiem un privāto

    Vairāk
  • Vakuumā cepti dažādu augļu čipsi

    Mēs esam profesionāls ražotājs, kas specializējas vakuumā ceptu augļu čipsu ražošanā (zemas-temperatūras vakuumdehidratācijas cepšanas tehnoloģija) globāliem uzkodu zīmoliem, importētājiem un privāto

    Vairāk
  • Vakuumā cepti pūķa augļu čipsi

    Mēs esam pārtikas ražošanas uzņēmums, kas specializējas vakuum{0}}ceptu augļu uzkodu ražošanā starptautiskiem B2B klientiem, sniedzot OEM/ODM pakalpojumus privāto zīmolu zīmoliem un pārtikas

    Vairāk
  • Vakuumā cepti kivi čipsi

    Mēs esam Ķīnas{0}}pārtikas pārstrādes ražotājs, kas specializējas vakuumā ceptu augļu sastāvdaļās B2B rūpnieciskajiem pircējiem visā pasaulē.. Mūsu uzmanības centrā ir stabila ilgtermiņa

    Vairāk
  • Cepti zemeņu čipsi vakuumā

    Mēs esam ražotājs, kas koncentrējas uz vakuum{0}}ceptu augļu sastāvdaļām rūpnieciskai pārtikas pārstrādei un uzkodu zīmoliem.. Ražošanas iestatīšana:. Kategorija: vakuum{0}}ceptu augļu sastāvdaļas

    Vairāk
 
Vakuumā cepti jaukti augļu čipsi — produkts
 

Pārskats un tehniskās specifikācijas

Mūsu vakuumā cepti jauktie augļu čipsi ir izgatavoti no rūpīgi atlasītiem augļiem, kas iegūti stingri pārbaudītos, ilgtspējīgos korporatīvos augļu dārzos. Mēs apstrādājam augstākās kvalitātes svaigus produktus, tostarp banānus, ābolus, mango, ananāsus un džekfrūtus, izmantojot progresīvu automatizētu vakuuma cepšanas tehnoloģiju, lai saglabātu dabisko kvalitāti un garšu.

Galvenās tehniskās un funkcionālās īpašības

Zemas-temperatūras dehidratācija (vakuuma cepšanas tehnoloģija)
Samazinātā spiedienā ūdens viršanas temperatūra tiek ievērojami pazemināta, ļaujot izvadīt mitrumu aptuveni 90–100 grādu temperatūrā. Šī maigā apstrādes metode palīdz novērst karamelizāciju un pārmērīgu apbrūnināšanu, vienlaikus labāk saglabājot siltumu jutīgās uzturvielas un augļu dabiskās īpašības.

 

Samazināta eļļas absorbcija (40–50% mazāk eļļas)
Ātra mitruma izvadīšana vakuuma apstākļos samazina eļļas iekļūšanu augļa šūnu struktūrā. Tam seko ātrgaitas-centrbēdzes ats

 

Kraukšķīga tekstūra bez piedevām
Dabiski kraukšķīgu un stabilu struktūru iegūst, izmantojot precīzu procesa kontroli, nevis mākslīgos teksturētājus, pārklājumus vai ķīmiskās piedevas. Rezultāts ir autentisks kraukšķīgums, kas iegūts tikai no augļiem un paša cepšanas procesa.

 

Pielāgojama vairāku{0}}augļu sajaukšana
Mēs piedāvājam elastīgas formulēšanas iespējas, kas ļauj vienā iepakojumā sajaukt vairākus augļus. Tas ļauj izveidot pielāgotus sezonas sortimentus vai reģionam{1}}specifiskus garšu profilus, kas pielāgoti dažādiem patērētāju tirgiem.

 

Piegādes ķēde un komerciālās priekšrocības B2B pircējiem

 

Globālie standarti un sertifikāti

Lai nodrošinātu vienmērīgu muitošanu un uzticamu ienākšanu tirgū, mūsu ražotnes darbojas saskaņā ar starptautiski atzītām pārtikas drošības un kvalitātes vadības sistēmām:

 

Sertifikāti:HACCP|ISO 22000|BRCGS (A pakāpe)|FDA reģistrēts|HALAL / KOSHER sertificēts

 

Atbilstība un izsekojamība:
Tiek nodrošināta pilnīga partiju izsekojamība no beigām-līdz-no augļudārza- līmeņa izejmateriālu iegūšanas līdz galīgajai konteinera iekraušanai eksportam.

Katrs sūtījums tiek atbalstīts ar analīzes sertifikātu (CoA) un pesticīdu atlieku testu ziņojumiem, nodrošinot pilnīgu pārredzamību un atbilstību normatīvajiem aktiem visos pasaules tirgos.

Kāpēc vadošie zīmoli izvēlas mūs par savu piegādes ķēdes partneri

Mērogojama ražošana un stabila{0}}gada piegāde
Ar gada ražošanas jaudu aptuveni 8000 tonnu, mēs garantējam konsekventu piegādi visa gada garumā. Mūsu ražošanas plānošana ir izstrādāta tā, lai tiktu galā ar sezonālām svārstībām un globāliem loģistikas traucējumiem, nodrošinot uzticamu izpildes laiku-ilgtermiņa partneriem.

 

Augsta strukturālā integritāte un samazināti pārrāvuma zudumi
Salīdzinot ar trausliem liofilizētiem{0}}kaltētiem augļiem, vakuum-ceptiem čipsiem ir blīvāka un elastīgāka struktūra. Tas ievērojami samazina bojājumus nosūtīšanas, konteineru iekraušanas un noliktavu apstrādes laikā, palīdzot samazināt slēptos loģistikas zaudējumus un uzlabot mazumtirdzniecības prezentācijas kvalitāti.

 

Pagarināta plauktu stabilitāte bez aukstās ķēdes
Ar mitruma saturu, kas tiek kontrolēts zem 3%, produkts saglabā lielisku stabilitāti apkārtējās vides temperatūrā. Nav nepieciešama dzesēšanas-ķēdes loģistika, tādējādi samazinot noliktavas un transportēšanas izmaksas dažādos klimatiskajos apstākļos.

 

Elastīgi OEM un privāto etiķešu risinājumi
Mēs piedāvājam pilnas pielāgošanas iespējas, lai atbalstītu zīmola attīstību, tostarp:
Pielāgoti griezuma formāti (šķēles, kubi, sloksnes)
Regulējamas vairāku{0}}augļu blendēšanas attiecības
Mazumtirdzniecībai{0}}gatavs iepakojuma dizains
Daudzvalodu marķēšana un svītrkoda atbilstība lielveikalu izplatīšanai

 

Daudzpusīgi lietojumprogrammu scenāriji

Mūsu augstākās kvalitātes augļu čipsi apkalpo vairākas augstas{0}} peļņas nozares pārtikas un viesmīlības nozarē:

Rūpniecības sektors

Primārais pielietojums

Mazumtirdzniecība un lielveikali

Veselīgas alternatīvas kartupeļu čipsiem, privāto preču zīmju uzkodu līnijām, veikala paciņām{0}}un{1}}.

Veselības un labsajūtas zīmoli

Porciju-kontrolētas tīras-uzkodas, funkcionālie augļu maisījumi un fitnesa uzturs.

Aviokompānijas un viesmīlība

Augstākās kvalitātes{0}}uzkodas lidojumā, viesnīcu minibāra izvēle, uztura komplekti ceļojumiem.

Pārtikas sastāvdaļas un maizes izstrādājumi

Kraukšķīgie jogurta piedevas, granolas/musli ieslēgumi, strukturālie dekori konditorejas izstrādājumiem.

 

Stingra kvalitātes kontroles (QC) sistēma

 

Katrai eksportējamai partijai tiek veikts daudzpakāpju{0}}kvalitātes nodrošināšanas process, kas paredzēts, lai novērstu mainīgumu un nodrošinātu konsekventu produktu veiktspēju visos sūtījumos.

 

Izejvielu atlase un šķirošana
Svaigi augļi tiek rūpīgi atlasīti un šķiroti, pamatojoties uz standartizētiem parametriem, tostarp Briksu (cukura saturu), gatavības līmeni un struktūras integritāti. Mūsu kontrolētais piegādes tīkls atbalsta godīgas tirdzniecības praksi ar partneru lauksaimniekiem, vienlaikus samazinot ietekmi uz vidi, izmantojot lokalizētas iepirkuma stratēģijas.

Vacuum Fried Strawberry Chips

 

Precīza griešana un izmēra kontrole

 

Automatizētās šķēlēšanas sistēmas nodrošina vienmērīgu biezumu visiem augļu gabaliņiem, nodrošinot vienmērīgu siltuma pārnesi apstrādes laikā un nodrošinot stabilu tekstūru un cepšanas veiktspēju.

 

Vakuuma procesa uzraudzība (PLC{0}}vadāmā sistēma)
Galvenie ražošanas parametri tiek nepārtraukti uzraudzīti un reģistrēti, izmantojot PLC{0}}pamatotās digitālās vadības sistēmas, tostarp:
• Vakuuma spiediena līmeņi
• Eļļas temperatūras stabilitāte
• Uzturēšanās laiks vienā partijā
Tas nodrošina stingru procesa kontroli un atkārtojamību visos ražošanas procesos.

 

Eļļošana pēc-cepšanas, centrbēdzes at{1}}eļļošana
Tūlīt pēc cepšanas tiek veikta ātrgaitas{0}}centrbēdzes-eļļošana, lai noņemtu virsmas eļļas atlikumus, optimizējot galīgo tauku saturu un uzlabojot produkta kraukšķīgumu un sajūtu mutē.

 

Galīgā drošības un piesārņotāju pārbaude
Pirms aizzīmogošanas un iepakošanas katrai partijai tiek veiktas vairākas drošības pārbaudes, tostarp:
• Līnijas metāla noteikšana-
• Rentgena svešķermeņu pārbaude
• Ūdens aktivitātes (Aw) pārbaude
Šīs kontroles nodrošina atbilstību starptautiskajiem pārtikas nekaitīguma standartiem un eksporta prasībām.

 

Iepakojuma un loģistikas specifikācijas

 

Mazumtirdzniecības iepakojuma formāti
Mūsu patērētāju iepakojuma iespējas, kas paredzētas mūsdienīgiem mazumtirdzniecības un e{0}}komercijas kanāliem, ietver:
30 g / 50 g / 100 g-paceļami maisiņi
Guļveida maisa struktūra uzlabotai plauktu klātbūtnei
Atkārtoti aizverams rāvējslēdzējs-uzlabotām patērētāju ērtībām
Augstas-barjeras alumīnija folijas lamināts optimālai svaiguma saglabāšanai un skābekļa/mitruma aizsardzībai

 

Lielapjoma rūpnieciskais iepakojums
Izplatītājiem, ēdināšanas pakalpojumu operatoriem un rūpnieciskajiem pircējiem mēs piedāvājam mērogojamus lielapjoma formātus:
1kg / 5kg / 10kg iepakojuma izmēri
Divu-slāņu PE iekšējie maisiņi mitruma aizsardzībai
Pastiprinātas gofrētās galvenās kartona kastes, kas paredzētas eksporta apstrādei un palešu loģistikai

 

Uzglabāšanas apstākļi
Lai saglabātu optimālu produkta kvalitāti un kraukšķīgumu, ieteicams ievērot šādus uzglabāšanas apstākļus:
Uzglabāt vēsā, sausā vidē (ieteicams < 25 grādi)
Izvairieties no tiešas saules gaismas iedarbības
Pēc atvēršanas uzglabājiet iepakojumu cieši noslēgtu, lai novērstu mitruma uzsūkšanos

 

Derīguma termiņš
Pareizos iepakojuma integritātes un uzglabāšanas apstākļos produkta glabāšanas laiks ir līdz 12 mēnešiem, nodrošinot piemērotību tālsatiksmes{1}}izplatīšanai un starptautiskajām mazumtirdzniecības piegādes ķēdēm.

Frozen Kiwi Slices

 

 

Bieži uzdotie jautājumi

 

J: Kāda ir galvenā atšķirība starp vakuumā ceptiem augļu čipsiem un liofilizētiem{0}}kaltētiem (FD) augļiem?

A. Vakuumā ceptiem čipsiem tiek izmantota zemas -temperatūras eļļas barotne vakuumā, lai noņemtu mitrumu, piešķirot tiem tradicionālu, apmierinošu "kartupeļu-čipsiem{2}} līdzīgu" kraukšķīgumu un bagātīgāku garšas profilu. Saldējot-kaltēti augļi sublimācijas ceļā (ledus pārvēršas tvaikā) noņem ūdeni bez eļļas, kā rezultātā veidojas ļoti viegla, gaisīga un ļoti higroskopiska (mitrumu{5}}absorbējoša) struktūra, kas transportēšanas laikā viegli salūzt. Vakuumā cepti čipsi parasti darbojas labāk kā atsevišķas, ļoti{7}}apmierinošas uzkodas mazumtirdzniecībā.

J: Kāds ir jūsu minimālais pasūtījuma daudzums (MOQ) un paraugu politika?

A: Mēs piedāvājam bezmaksas produktu paraugus (līdz 500 g) kvalitātes novērtēšanai un laboratorijas pārbaudēm, un tiek savākti nosūtīšanas/kravas. Mūsu standarta MOQ individuālajiem privāto etiķešu/OEM iepakojuma pasūtījumiem ir 1000 kg katrai formulai, savukārt lielapjoma bezzīmola galvenās kartona kārbās var ievietot mazākus izmēģinājuma apjomus (vismaz 500 kg), lai atbalstītu jūsu sākotnējo tirgus pārbaudi.

J: Vai jūs pievienojat papildu cukuru, konservantus vai mākslīgās krāsvielas?

A. Mūsu standarta produktu līnija stingri ievēro Clean Label un Non-ĢMO standartus, paļaujoties tikai uz svaigo augļu dabisko saldumu un košo krāsu. Tā kā ūdens aktivitāte tiek uzturēta ārkārtīgi zema, produkts ir dabiski stabils- un tam nav nepieciešami ķīmiski konservanti. Taču saldumu varam pielāgot ar dabīgiem saldinātājiem vai pievienot pielāgotas garšvielas (piemēram, jūras sāli, čili) pēc īpašiem B2B klientu pieprasījumiem.

J: Kā jūs garantējat partiju{0}}līdz-konsekvenci lielajiem importētājiem?

A: Mēs mazinām lauksaimniecības izejvielu atšķirības, izmantojot standartizētas automatizētas apstrādes līnijas. Mūsu PLC-vadāmie cepšanas trauki katrai partijai fiksē identiskas spiediena, laika un temperatūras līknes, nodrošinot, ka tekstūra, krāsa un mitruma līmenis ir pilnīgi vienāds visa finanšu gada laikā neatkarīgi no sezonālām izmaiņām.

Mēs esam viens no vadošajiem vakuumā ceptu jauktu augļu čipsu ražotājiem Ķīnā, tāpēc mēs sirsnīgi sveicam jūs mūsu rūpnīcā, vairumtirdzniecībā Ķīnā ražotas augstas kvalitātes{0}}vakuumā ceptu jauktu augļu čipsu. Visi mūsu produkti ir ar augstu kvalitāti un konkurētspējīgu cenu.

Sazinieties ar piegādātāju