Šīs nedēļas nogales vēlās brokastis irvisipar jautrām garšām un jaukām noskaņām{0}}divas grauzdiņu variācijas, kas ir saldasunsāļās notis, kā arī spilgta augļu jogurta bļoda. Ienirsimies:
🦐 Sāļā zvaigzne: garneles un Surimi grauzdiņš
Cepiet saldskābi 3 minūtes (kraukšķīgās malas=šefpavāra skūpsts).
Sakuļ olas + pienu + sāli + piparus, iemaisa sarīvētu surimi, pēc tam apcep-un lēni{4}}pūkainsolu kulteni.
Pan-apcepiet garneles, līdz tās kļūst sārtas, pēc tam uz grauzdiņiem uzklājiet endīviju → sieru → sakuļ → garneles. Pabeidziet ar pētersīļiem un melnajiem pipariem. Krēmveida olu, sulīgu garneļu un kausētā siera kombinācija?Šefpavāra skūpstspikantuma cienītājiem.
🍵 Saldais ēdiens: Matcha Mochi sarkano pupiņu grauzdiņš
Uz grauzdētā saldskābā mīklas uzklājiet sarkano pupiņu pastu (smērējieties biezā veidā-nav kauns).
Pārklājiet ar košļājamo matcha mochi, pārlejiet osmanthus medu (ja nepieciešams, neparastu medu) un apkaisiet zvaigžņveida{0}}cukura pērles. Košļājamā, salda un nedaudz zemeņa no matcha-ir lieliski piemērota saldummīļu apmierināšanai.
🥣 Spilgtā puse: greipfrūtu{0}}melleņu jogurta bļoda
Jogurts + svaigs greipfrūts + mellenes=viegls, pikants unideālslīdzsvars uz grauzdiņiem.
☕️ Ledus kafijas ķirsis virsū
Malkojot no jaukas glāzes (ar šo "Lieciet labu ēdienu uz galda" noskaņu), tas saista visu smērējumu.
Šīs vēlās brokastis ir viegli sajaucamas-un-pielāgojamas, tās ir pilnīgi Instagram-cienīgas, un tās garšo pat labāk, nekā izskatās. Saglabājiet to nākamajam slinkajam rītam,{4}}jūs to nenožēlosiet!
#BrunchIdeas #ToastReceptes #Mājasgatavošana #SaldsUnSārts
